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Cuisine mexicaine préhispanique et / ou hipster


Vous vous sentez aventureux?!?!? ... essayez un délicieux Tlacoyo avec Chapulines sur le dessus! ... YUMI !!!!

Vous pouvez trouver les deux dans n'importe quel marché alimentaire au Mexique, mes préférés sont les "Tlacoyos de Chicharrón prensado" N'oubliez pas de leur demander "con todo" qui signifie avec de la crème sure, de l'oignon, du fromage et de la salsa; si vous avez de la chance, vous obtiendrez également des Nopalitos (cactus).

Ouais! La cuisine mexicaine est incroyable, délicieuse et surréaliste!

 

Voici quelques liens utiles pour vous permettre de comprendre de quoi je parle:

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Tlacoyo

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Chapulines

 

🐷oink!