Cuisine mexicaine préhispanique et/ou hipster


Envie d'aventure ?!?!?... Essayez un délicieux  Tlacoyo avec des Chapulines sur le dessus !... YUMI !!!!

Vous pouvez trouver les deux dans n'importe quel marché alimentaire au Mexique, mes préférés sont les "Tlacoyos de Chicharrón prensado". N'oubliez pas de leur demander "con todo" qui signifie avec de la crème sure, de l'oignon, du fromage et de la salsa ; si vous avez de la chance, vous obtiendrez également des Nopalitos (cactus).

Ouais ! La cuisine mexicaine est incroyable, délicieuse et surréaliste !

 

Voici quelques liens utiles pour que vous compreniez de quoi je parle :

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Tlacoyo

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Chapulines

 

🐷oink !