Ti senti avventuroso?!?!?... prova un delizioso Tlacoyo con Chapulines in cima!... YUMI!!!!
Puoi trovarli entrambi in qualsiasi mercato alimentare in Messico, i miei preferiti sono i "Tlacoyos de Chicharrón prensado". Non dimenticare di chiedere loro "con todo" che significa con panna acida, cipolla, formaggio e salsa; se sei fortunato otterrai anche dei Nopalitos (cactus).
Sì! Il cibo messicano è fantastico, delizioso e surreale!
Ecco alcuni link utili per farti capire di cosa sto parlando:
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Tlacoyo
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Chapulines
🐷oink!